中药煎煮小常识

中药汤剂作为我国传统智慧的结晶，在治疗疾病方面发挥着重要作用。大家在煎煮中药汤剂的过程中存在不少误区，今天，中医妹就给大家讲讲中药煎煮小常识。

器皿：以瓦罐、砂锅、陶瓷为宜，也可选择不锈钢、玻璃器皿。严禁使用金属容器（铁、铜、铝等），以免发生化学变化，影响疗效。

浸泡:煎煮前冷水浸泡30-60min，水量高出药面2-3CM。

水量：第一煎用泡中药的水即可，第二煎水量为第一煎的1/3或1/2。如处方中有吸水性强的中药，应适量多加水，且水量应当一次性加足。

火候：武火煎至沸腾后改为文火，保持微沸的状态，在减慢水分蒸发的同时，可以更好地让中药药性析出。在煎药的过程中需要注意的是不能糊锅、

时间：一剂中药一般可煎煮2次。煎煮时间也需要根据药物类别确定，一般来讲，解表药、清热药时间宜短，煮沸后煎3-5分钟即可;补益药需用文火慢煎，时间宜长，煮沸后再续煎30-60分钟。二煎时间25min左右。几次煎煮的药液混合均匀后分次服用。如遇先煎、后下等特殊药品应听从医师指导。

剂量：成人一般每次150-200毫升，儿童100毫升左右，婴幼儿50毫升左右。