果树追（施）肥资料摘抄

一、桃树追肥

[1]王安柱等.桃优质安全高效栽培100问[M].－杨凌：西北农林科技大学出版社，2011.10.

追肥是根据桃树的物候期进程和生长结果的需要给予补充施入的肥料，一般用速效性肥料。生产上一般每年追肥2次，在萌动前、果实膨大期各追肥1次。追肥的方法形式多样，通常有沟施、穴施等方法，沟施深度10～20厘米，施肥后覆土。

春季桃根系开始活动早，直至开花、坐果、展叶、抽枝等一系列生长发育过程需要大量的养分，若冬季贮藏养分不足，会造成大量落果，这次追肥主要是为了补充先年树体贮藏营养的不足，使桃树能正常生长发育。因此，萌芽前追肥宜早不宜迟。

肥料最好用以氮、磷、钾各含15%～18%的复合肥或撒可富或有机质生物菌肥等。施肥量应根据树龄、树势、土壤等而略有差异，一般幼树每株0.25～0.5千克。盛果期树1～1.5千克，衰老树1～1.5千克，可适当增加氮素，有利于树势的健壮生长。若连续几年施足基肥的果园，这次也可不追肥。

在果实成熟前30～20天追施1次磷酸二氢钾，对增大果个、促进着色、提高果品质量均有明显效果。具体追肥量视树势强弱，产量多少而定。

[2]郭晓成，邓琴凤主编.桃树栽培新技术[M]. -杨凌：西北农林科技大学出版社，2005.01.

对易裂核的桃园，基肥要尽可能早施（9-10月份），萌芽肥、花后肥不施。对生长势偏弱的桃树，在新梢停止生长期增施氮肥。

[3]石志和主编.桃树栽培管理技术50问[M]）

桃树各个生长阶段的最低施肥量参考数：植树底肥每株施农家肥30斤，有机肥5斤，磷肥2斤。成年树施冬季基肥每株施农家肥20斤，有机肥10斤，磷肥1斤。催芽肥每株施硫酸钾复合肥3斤，壮果肥每株施硫酸钾复合肥4斤。幼年树可根据实际情况酌情减少。

二、李树施肥

[4]马锋旺主编.李树栽培新技术[M].—杨凌：西北农林科技大学出版社，2005.01.

李生长结果需要从土壤中吸收各种营养元素。据正常叶片分析结果，叶中各种元素含量为：氮1.80%～2.10%，磷0.14%～0.23%，钾1.50%～2.50%，镁0.18%左右，钙2.40%～4.00%。同时还含有微量的硫、锰、硼、锌、铜、钼等。当叶片中某种营养元素含量不足时，就应当施相应的肥料。

1.基肥

施用时期：果实采收后尽早施入，一般是在9月份，最迟在10月份结束。

施肥量：一般占年施肥量的50%～80%，每亩施入4000～5000kg。

施肥种类：以腐熟的农家肥为主，适量加入速效化肥和微量元素肥料（过磷酸钙、硼砂、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰等）。

施肥方法：李树根系较浅，大多分布在20～40cm深度内，因此，施肥深度宜在30～50cm。一般有环状沟施、放射沟施、条施和全园普施等。

2.土壤追肥

追肥是生长期施用肥料，以满足不同生长发育过程对某些营养成分的特殊需要。土壤追肥就是将速效性肥料施于根系附近，使养分通过根系吸收到植株的各个部位，尤其是生长中心。

追肥时期：追肥时期为萌芽前后，果实硬核期、催果肥、采收后。一般一年2～3次，后两次可合为一次。生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷肥为主。钾肥应以硫酸钾为主。施肥时期及肥料种类见表。值得注意的是，每次施肥后必须进行灌水。

表1 李树土壤追肥的时期、肥料种类

次数	物候期	时期	作用	肥料种类
1	萌芽前后	3月上、中旬	补充树体贮藏营养，促进根系和新梢生长，提高坐果率	以氮肥为主，秋施基肥施氮肥时加入磷肥
2	硬核期	5月下旬至6月上旬	促进果核和种胚发育、果实生长和花芽分化	氮磷钾肥配合施，以磷钾肥为主
3	催果肥	成熟前20～30天	促进果实膨大，提高果实品质和花芽分化质量	以钾肥为主，配合氮肥

施肥量：李施肥多少，原则上根据树龄、冠幅、生长势、结果量、土壤肥沃程度，以及历年施肥情况来决定。据测定，李鲜果中含氮0.181%、磷0.033%、钾0.341%，含氮量比桃高，磷钾含量比桃少。以此数量计算，亩产1250～2000kg鲜果，所需吸收的三要素成分见表2。

表2 李鲜果对三要素成分的吸收量（单位：kg）

产鲜果量	氮（N）	磷（P2O5）	钾（K2O）
1250	1.97	0.42	4.27
1500	2.72	0.50	5.12
1750	3.16	0.58	5.97
2000	3.62	0.66	6.92

被果实吸收的营养元素不等于施肥量，因为施肥后，不可能都被吸收用于果实生长。如施用氮肥后，约有50%流失，仅50%能为植株的根系吸收。这些被吸收的氮肥中，约有30%用于长枝梢、叶片及根系，只有施氮肥量的20%左右用于果实膨大。因此，正确的施氮肥量为鲜果吸收量的4～5倍，即每1000kg鲜果约需施氮肥7.7kg。其它元素的施用量，也可参照上法。另外，确定施肥量时还要参照树龄、树势、气候及土壤肥力等因子适当调整。

李树对氮素比较敏感。缺氮时，新梢生长减弱，产量低，品质差；氮素过多时，则枝梢徒长，延迟果实成熟。一般施肥量大致为鲜果吸收量的4～5倍，即每100kg鲜果施纯氮0.7～1.0kg（相当于尿素1.6～2.2kg）。老弱树多施，壮旺树少施，并且应视土壤肥力和品种特性，适当增减施肥量。磷肥施用量一般为氮肥量的2/3，钾肥的施用量，约与氮量相等或稍少。

3.根外追肥

在开花期喷0.2%～0.5%的硼砂，生长期喷施0.2%～0.4%的硫酸锌。缺铁时喷0.2%～0.4%的硫酸亚铁或有机铁制剂。整个生长季节可以喷3～4次0.3%～0.5%的尿素和0.2%～0.3%磷酸二氢钾。发生其它缺素症时喷相应元素。

根外追肥应注意如下问题：在不发生肥害的前提下，尽可能使用高浓度。只有这样才能保证最大限度地满足植物对养分的需要，且能加速肥料的吸收；根外追肥的浓度一般较低，每次吸收量很少，因此，应增加喷施次数才能得到理想的效果；必须适时喷施，当李需要的某种元素缺乏时，喷该元素效果最佳；确定最佳喷施部位，不同营养元素在体内移动是不相同的，因此，喷布部位也有所不同，特别是微量元素在体内流动较慢，最好直接施于需要的器官上；选择适宜的喷肥时间。在炎热天气喷肥，最好选择无风或微风的晴天上午10时以前或下午4时以后进行喷施。在气温高时，根外追肥的雾滴不可过小，以免水分迅速蒸发。湿度较高时根外喷肥的效果较理想。

一般在花期需硼量较大，它又能促进花粉萌发与花粉管伸长，所以花期喷硼砂或硼酸能显著提高李的坐果率。缺铁时宜在生长前期喷0.1%硫酸亚铁加0.05%柠檬酸，必要时可重复2～3次。缺锰时可在坐果期和果实生长期喷0.05%硫酸锰溶液，可增加含糖量和产量。

不同营养元素在体内移动是不相同的，因此，喷布部位应有所不同，特别是微量元素在树体内流动较慢，最好直接喷施于需要的器官上。

在炎热天气喷肥，最好选择无风或微风的晴天上午10时前或下午4时后进行。在气温高时，根外追肥的雾滴不可过小，以免水分迅速蒸发。湿度较高时根外喷肥的效果较理想。

配制叶面肥的注意事项：

过磷酸钙浸泡时间宜长些，只有在水中浸泡16～18h以上，才能将有效成分溶解出来，喷后效果才好。

硼砂宜先用沸水溶解。用普通水溶解后会发生“再结晶”现象，而且配后时间愈久，“再结晶”作用愈严重，喷后效果愈差。

配制高锰酸钾宜用清洁冷水。

配制硫酸亚铁的水偏碱或钙含量偏高，易形成沉淀。在配制时，每100kg水中可先加入10ml有机酸或100～200ml食醋，使水酸化后再加入硫酸亚铁配制。

三、梨树追肥

[5]冯月秀，李从玺编著.梨树栽培新技术[M].－杨凌：西北农林科技大学出版社，2005.11.

1.萌芽至开花前

春季是梨树萌芽、开花、坐果、展叶及新梢生长的时期，需要消耗大量的养分。此时营养的来源主要是树体内贮存的养分，远不能满足需要，特别是氮素营养。如氮素不足，不仅影响坐果率，也影响枝叶的生长发育，所以花前追肥要以氮肥为主。

2.花后追肥

开花后新梢旺盛生长和大量坐果都需要养分。花后及时追施氮肥可以促进新梢生长，使叶片变大，叶色变绿，有利于坐果。

3.花芽分化和果实速膨期

当新梢停止生长后花芽开始分化、果实膨大时（6月上旬），这时需肥最多，是最重要的时期。应以氮、磷、钾配合使用，促进花芽分化和果实膨大。

4.采后追肥

采收后至落叶前是梨树贮存营养的重要时期，树体内营养贮藏的多少，对梨树翌年萌芽、开花、坐果、成花等都有直接的影响。因此，采后追肥亦相当重要，应以氮、磷、钾配合使用。

[6]肖辉主编.北方常见果树水肥管理及生理病害防治[M].—天津：天津科技翻译出版公司，2009.09.

施用时期及次数要根据土质、树龄、树势等因素确定，一般分3～5次：

1.花前肥

一般在萌芽前10～15天，以追施速效氮肥为主，对树势弱、花量多的树尤为必要。

2.花后肥

花后及时追施氮肥促进新梢生长，叶变大，防止枝果争夺养分而引起大量落果，对于幼树和养分充足的树体可以不施。

3.花芽分化及果实膨大期

此时中短梢停止生长，花芽开始分化，同时果实处于膨大期，追肥对花芽分化及果实膨大具有明显的促进作用。此时要注意氮、磷、钾配施，施用量不要太大以防止新梢徒长影响花芽分化。

4.果实发育期

为提高品质及增强果实的贮性，此次追肥应以磷钾肥为主，晚熟品种可适度加入氮肥。

5.果后肥

在采果后立即施入，以氮肥为主，结合部分有机肥。果后立即施基肥的果园，此肥可省略。

[7]糜林主编.精品砂梨栽培技术图说[M]

成龄梨树在中等肥力的土壤上，每亩生产2500kg优质梨，需纯氮20kg、纯磷10kg、纯钾16kg左右。

基肥的用量一般相当于梨园全年施肥总量的60%～70%。

追肥一般用化肥，全年仅施用1次，于果实收获结束后作礼肥施用。施肥量占全年总施肥量的30%～40%。

基肥的施用时期一般在11-12月上旬。

“礼肥”的施用时期一般在收获结束至10月上旬。

根外追肥又称叶面喷肥，施用时期一般在生长期内，结合喷药进行，采用0.3%～0.5%的低浓度喷洒。

[8]李崇高主编.福建省翠冠梨栽培技术50问[M]-

1.基肥

10月中下旬施入，以有机肥为主，加入适量速效氮、磷及石灰、施肥量占全年的40%～50%。

2.萌芽肥

萌芽前约1个月施入，以速效氮肥为主，施肥量占全年的10%～15%。

3.壮果肥

5月下旬至6月上旬施入，以速效钾肥为主，搭配适量速效氮肥、磷肥，施肥量占全年的20%～30%。

4.采后肥

采果后8月中、下旬施入，以速效氮肥为主，搭配适量磷钾肥，施肥量占全年的10%～15%。

四、葡萄追肥

[9]周军等主编.葡萄优质高效栽培实用技术[M].—南京：江苏科学技术出版社，2012.07.

施肥量主要依据一些试验结果来确定。大部分地区施肥量大致如下：每产100kg葡萄1年需施纯氮0.5～1kg、磷0.5～1kg、钾0.75～1.5kg。

1.根部追肥

将速效性肥料施入根系附近，使养分通过根系吸收到植株各个部位，尤其是生长中心。

根部追肥的时期，幼龄树以生长为主，当年栽植的苗木，待新梢长到15cm以上时，应追施第1次肥，结合灌水，以腐熟的人畜粪尿等作为追肥，每15～23天1次。成龄树的根部追肥在萌芽前、花前、果粒膨大期、成熟前和采收后施用。

催芽肥：萌芽前在根际周围浅施10～15kg/亩速效氮肥。对有机肥充足、树势偏强的葡萄园，可不追施催芽肥。

花前肥：在始花前1周，以磷肥为主，适量配合钾肥，每亩浅施10～15kg，对于提高坐果率有较好效果。若新梢生长旺盛，则应适当减少施肥总量，一般花前忌施氮肥。

幼果生长肥：谢花后幼果膨大初期（即浆果黄豆粒大时）进行。以氮肥为主，适当配合磷钾肥，以利新梢生长和幼果膨大，并利于花芽分化，可施复合肥10～15kg/亩。

催熟肥：有色品种刚开始上色时，白色品种果粒刚变为有弹性时，即进入第2次浆果生长高峰期。随着浆果和新梢的成熟，植株对钾的吸收量增加，故此次追肥以钾肥为主，每亩15～20kg。

采后肥：采收后，在生长期较长的地区可追施1次肥，它对枝蔓成熟和养分贮藏十分重要，每亩施15～20kg的氮、磷、钾三元复合肥。

2.叶面追肥

是将肥水配成一定的浓度，喷洒在树冠上的一种施肥方法。这种方法受肥面广，肥效迅速，一般肥液喷后15分钟至2小时内开始被吸收，可使叶片增厚、叶色加浓，还可以与某些农药混用，达到一次操作多重效果的目的。

[10]唐冬梅 何伟主编.贵州葡萄栽培技术30问[M]

葡萄周年肥水管理技术原则为在重视秋施有机肥的基础上，追施适量化肥。

萌芽期：萌芽前如干旱浇一次萌芽水，可追施适量氮肥

花前1-2周：为叶面喷肥防治硼、锌、铁元素缺素症关键时期

落花后至封穗期：追施氮、磷、钾、钙等肥

转色期前后：追施钾、钙及微量元素等肥

果实采收后：施有机肥并追加适量化肥

五、猕猴桃施肥

[11]敖礼林，饶卫华主编.猕猴桃实用丰产优质栽培技术[M].—江西：江西科学技术出版社，2009.02.

1.基肥

秋季，每株猕猴桃成年树每年应施腐熟猪牛粪50～100kg，或少量兑水腐熟的人粪尿100～150kg、钙镁磷肥1kg、腐熟饼肥2～3kg和硫酸钾0.5kg，并尽力使肥与土混合。

2.追肥

（1）萌芽肥

应在树快伤流或刚伤流时施用，长江中、下游地区一般在2月底或3月上旬，长江以北地区多在3月底或4月初。此次施肥主要是补充萌芽和新梢生长时养分的消耗，促进萌枝粗壮、充实和花器发育，为开花、授粉和坐果打下基础。萌芽肥每株成年树深施兑水腐熟的人粪尿40～50kg加尿素0.2kg，也可每株施多元复合肥0.5～0.7kg作为萌芽肥。

（2）壮果肥

主要作用是稳果、壮果和壮梢，一般在谢花后的6月中旬～7月上旬施用。夏季是幼果膨大和新根、新梢生长旺盛的时期，需要大量的养分供给，如不及时施肥，容易造成叶、枝与果实生长相互争夺养分，影响产果量和树势。夏季追肥要根据坐果量、树势和土壤肥瘦等灵活决定，既要考虑当年产量，也要顾及翌年高产。每株成年树可深施腐熟猪牛粪等厩肥40～50kg或兑水腐熟的人粪尿70～100kg、腐熟饼肥1～2kg、草木灰1～2kg、尿素0.3kg。若厩肥等有机肥缺乏，可在下雨前24h或雨后每株沟（穴）施多元复合肥0.5～0.8kg。

3.根外追肥

根外追肥经济、方便、见效快，是治标的有效方法之一。根外追肥对缓解缺素症有很好的效果，但前提是要事先诊断出缺的是哪种营养元素。叶面喷肥是最常用的根外追肥方法。叶面喷肥以在阴天或晴天露水干后，或在下午4时至黄昏时喷施效果最佳。高温天、雨天不要进行叶面喷肥，以免影响肥效或致肥害。花期喷施0.1%硼砂或0.1%～0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素液，可促进枝梢健壮并提高叶片的光合效率。9～10月份喷施2～3次0.2%磷酸二氢钾液，可提高果实的糖含量。果园缺铁，可喷施2～3次0.2%～0.3%硫酸亚铁溶液；缺钾，可喷施0.5%～1%硫酸钾溶液。

[12]姚春潮等主编.新编无公害猕猴桃优质高效栽培、加工及营销[M].—西安：陕西科学技术出版社，2007.08.

利用根系生长3个高峰期的特点，在猕猴桃施肥上也分为3个主要时期，即秋季肥、春季肥、夏初肥（采果肥、催芽肥、膨大肥）。以采果肥及膨大肥吸收率最高。催芽肥前期地温低，吸收率低，随着地温升高，吸收率增高。

施肥种类上，以氮素为主，氮、磷、钾配合。一般氮、磷、钾比例为1:0.8:1。幼树采用1:0.5:0.5，结果树采用1:0.6:0.8。由此看来，猕猴桃比其它树种需要的钾肥比磷肥量大。陕西关中地区施肥的比例，氮、磷、钾肥一般为1:0.5:1，也可配成氮、磷、钾、钙为1:0.5:1:1。

1.基肥

陕西猕猴桃种植区，土壤有机质含量在0.8%～1.3%之间，远远低于国外水平，土壤肥力差。采果后施肥应占到全年施肥量60%。按斤果斤肥计，每亩产果2500kg，应施基肥2500kg。选用经腐熟的猪粪、羊粪、牛粪等。若用鸡粪，必须充分腐熟，因为鸡粪产生尿酸，容易烧根。

也可选用大三元有机无机生物肥，幼树1株施肥0.5～1kg，盛果期树1析施入1～2.5kg。施肥量依树势、结果量和土壤肥力而定。

2.追肥

追肥因树龄不同施肥量有所不同，分为幼树期追肥和成年树追肥。

（1）幼树追肥

由于树刚定植，在结果前3年，主要是树冠和根系刚刚扩展，根分布又很浅，需肥量不大。为了适应这个时期的特点，每次追肥量要少，追肥次数要多。一般从萌芽期开始到7月份，每2个月施一次肥，每株一次可施入尿素0.2～0.3kg，氯化钾0.1～0.2kg，过磷酸钙0.2～0.25kg。有条件的地方每次追施尿水15kg，但注意必须待尿水腐熟后施入，不能和主根接触，若接近根系较粗部位，就会烧死植株。

猕猴桃产区，幼树期追肥出现很多问题，一是化肥量过多；二是直接施入主根部位；三是用生尿施入；四是施后不灌水；五是不开沟直接撒在地面上等，这些都是不正确的追肥。

（2）成年树追肥

每年追肥3次，即催芽肥、膨大肥、壮果肥。

催芽肥（催梢肥）：发芽前追施尿素，1株0.5～1.0kg。

膨大肥（促果肥）：每株施入大三元有机无机生物肥1～2kg，视树结果量和长势而定，减磷、增氮和钾。

壮果肥：有条件的地方施入硫酸钾为主的钾钙营养元素或硅钙镁钾肥，提高果实糖分及硬度。

3.根外喷肥

从展叶到采果前均可进行。一般连续喷3次可达到预期效果，最佳时间为5月至8月。可选有机肥类氨基酸，同时加入乳酸钙等有机钙，既可提高果实品质，又可增强树体的抗旱抗寒能力。

4.树干涂肥

利用枝干气孔和皮层直接吸收。在离地面30cm以上光滑树干部位涂氨基酸原液，供给全营养，也可减少黄化病发生。每隔10天1次，共涂3次，效果最好。

六、大樱桃施肥

[13]郭晓成，王养利主编.大樱桃栽培新技术[M].—杨凌：西北农林科技大学出版社，2005.

1.秋施基肥

由于大樱桃萌芽开花期需要的是树体贮藏营养，所以基肥对下年树体生长发育起决定性作用。基肥一般在秋末至初冬土壤封冻前（9-10月份）施用，以早施为好，这样有利于树体贮藏养分的积累。

2.追肥

大樱桃开花后生长发育所需要的营养是靠树体当年制造的养分和追肥补充的养分，追肥对提高坐果率、促进果实发育、促进枝叶生长和花芽分化等非常重要。一般幼龄树和结果树果实发育前期追肥以氮、磷肥为主；果实发育后期以磷、钾肥为主（樱桃为忌氯树种，钾肥必须选用硫酸钾，不可用氯化钾）。

（1）果实采前追肥

一般又分为花前追肥、花期追肥和花后追肥。

（2）采后追肥

大樱桃采果后10天左右，花芽开始大量分化，分化期约40～50天，新梢基本停长，应尽快在采果后追施速效性肥料。生长后期结合病虫害防治叶面喷施3～4次磷酸二氢钾等叶面肥。

（3）落叶期追肥

为了提高大樱桃树体内贮藏营养的积累量和浓度，可在落叶前1周叶面喷施0.5%的尿素。

七、枣树施肥

[14]王芝学主编. 枣栽培实用技术[M].－天津：天津科技翻译出版公司，2011.04.

大量结果的幼树和盛果期的枣树，有3个重要的施肥时期，即芽前、花前、果实膨大期。

芽前追肥在4月上旬枣树发芽前进行，其目的是促进早萌发，提高花芽分化质量，保证萌芽、展叶、枣吊生长、花芽分化所需的养分。施肥量可根据生产1000kg鲜枣需19kg纯氮、9kg纯磷、13kg纯钾的标准减去施用基肥中的氮、磷、钾含量，二者之差即为全年的补充氮磷钾的含量。此次追肥以氮肥为主，追施氮肥的量要占全年补充氮肥量的一半以上。此次施肥宜采用穴施法。

花前追肥在5月中下旬开花前进行，其目的是缓解枣树因枣头生长、开花等营养生长和生殖生长对树体养分需求量较大的矛盾，促进花器官的发育，提高授粉受精质量，保证坐果率。此次追肥非常重要，因为如开花期养分不足，花芽质量就会降低和减少，进而直接影响枣果的质量和产量。此次追肥以磷肥为主，辅以少量的氮、钾肥；磷肥施用量要占全年应补充量的2/3，钾肥占全年补充量的1/3左右，氮肥占全年补充量的1/4左右。此次追肥宜采用穴施法。

果实膨大期是全年中枣树需肥量的最关键时期，此期如果养分不足，可造成树体抗病能力减弱、果实脱落、品质下降。此次追肥的主要目的是促进果实膨大，从而提高枣果的产量和品质，进而增加经济收入。追肥以钾肥为主，磷肥为辅，不施或少施氮肥。钾肥占全年补充量的2/3，磷肥占全年补充量的1/3。

[15]枣树栽培实用技术/刘延俊主编.—银川：宁夏人民出版社，2007.04.

1.基肥

以果实采收前后施肥为宜。春季施肥，肥料不能很快腐熟并被吸收，不利于充足供应枣树前期快速生长和开花坐果所需的养分。

2.追肥

主在在萌芽前、花期、幼果期进行。

萌芽前追肥：又叫催芽肥，以氮肥为主，配以磷钾肥。此次追肥非常重要，不但能促进萌芽，对花芽分化、开花坐果也非常有利。

花前肥：又叫坐果肥，以氮肥为主，配以适磷肥。此期追肥可以及时补充枣树因开花数量大、时间长、消耗营养多而造成的营养不足，减少落花落果，促进开花，提高坐果率。

幼果期追肥：又叫促果肥，以氮、磷、钾搭配为宜，此次施肥可促进幼果生长和迅速发育，增加糖分积累，提高枣果品质。

3.叶面喷肥

从枣树展叶开始，每隔15～20天进行1次。

八、枇杷结果树施肥

[16]李健平，林郁主编.优质枇杷高效栽培技术[M]. -昆明：云南科技出版社，2009.04.

枇杷定植成活经过幼龄阶段后，第三、第四年继续长成树冠，适量挂果，第五、第六年进入丰产期，一直持续到20年。每亩产量由800kg逐渐增加到2000kg以上。如果管理得当，丰产期可以延长到30年。

据测算，长成1个重60g的枇杷，需要18～20张叶片涵养。因此，培育适当的枝条数和合理分布的叶片数显得非常重要。其施肥方法如下：

1.壮果肥（春肥）

北回归线以南地区，宜在春梢萌发前、疏果后的1月上旬或中旬施肥。这时正是根系生长最旺时期，又是幼果膨大期。及时施肥，能促进春梢抽发和根系生长，供给幼果发育所需的养分，对提高当年和次年的产量、品质，克服大小年结果现象都有极重要的作用。肥料以磷肥为主，氮、磷、钾肥比例为4:4:3.每亩施用人粪尿400～600kg，厩肥400～500kg，麸饼60～80kg，磷肥25～35kg，钾肥15～25kg。这次施肥量约占全年施肥总量的20%。肥料提前2个月堆沤腐熟后，沿树冠滴水线内侧挖25cm深的环形沟施入。施后覆土、灌水，树势不旺的，需增加氮肥施用量。1月份是根系旺长期，施肥沟不能挖得过深，以免伤根。

这次施肥除了具有壮果作用外，还可促进春梢抽发，使其成为结果枝的基础母枝，延伸的夏梢则成为结果母枝。而采果后抽出的夏梢 ，由于时间短、枝条营养充实慢、花芽形成迟，不能达到早开花结果的目的，必须抓住时机适时施肥。

2.保果促梢肥（夏肥）

早熟枇杷一般在10月中下旬始花，11月盛花，12月或次年1月坐果，4月果实成熟。以夏梢主为要结果母枝，必须增施夏肥，促进老春梢抽发健壮的夏梢。促梢肥一般在采果前7天施入。每亩计划产量为1500～2000kg的，施肥量为：人粪肥1000～1500kg，厩肥（农家肥）1000～1500kg，麸饼（最好是花生麸，发酵后用）100～120kg，磷肥60～80kg，钾肥25～30kg。施肥量为全年总量的50%，提前2个月堆沤，发酵腐熟后施用。施肥前沿树冠滴水线内侧40cm处挖30cm深的环形沟，或距树干50cm处挖放射状沟，然后均匀施入。施肥后覆土、灌水，使根系尽快吸收。钾肥不要多施，以免延长花期，推迟成熟时间。

3.促花肥（秋肥）

促花肥要求在8-9月份，花芽分化基本结束，花穗开始出现时施入。促花肥的主要作用是为开花结果及抽发营养性秋梢提供养分，提高坐果率及幼果的越冬抗寒能力，同时扩大树冠。肥料以长效肥为主，速效肥要占1/3，深翻时作基肥施入。氮、磷、钾比例为5:4:5。施肥量占全年总量的30%。速效肥分2次施入，第一次在8-9月份，第二次在10月初。注意加强水分管理，防止秋旱。

有冻害的地区，或可能发生冻害的年份，在10-11月增施1次腐熟厩肥，以提高树体抗寒能力，减轻冻害。

红沙类枇杷在果实迅速膨大期之前，增加钾素营养，可使枇杷果实增糖、增色。白沙类枇杷的生长势较旺盛，因近年来的秋冬季气温较高，猛发秋梢与冬梢，致使营养生长和生殖生长的矛盾激烈。形成大量的枯花和瘪花。有许多果农认为，对白沙类枇杷树体不宜施花前肥与保果肥，以免促发秋、冬梢，将全年施肥集中在采果肥与壮果肥2次。

枇杷成熟期易引起严重裂果，要注意排水。如果天气过分干燥，日照强烈，又易使果实焦灼，此时可以在中午喷水。夏秋干旱，常使花穗变小，开花提早，要注意灌水或树盘覆盖。有条件的地方应设置喷灌、滴灌、沟灌设施。冬灌可结合枇杷园施底肥全面灌水1次，可采用大水漫灌，灌后及时松土并覆草或盖膜。

九、柑橘树施肥

[17]朱文灿周和义章彦磊等主编.果树生产技术120问[M].－南昌：江西科学技术出版社，2009.03.

进入结果期的柑橘树一般每年施肥3～4次：

1.发芽肥

一般在发芽前一个月左右施入，以迟效肥（饼肥等）和速效氮、磷肥相结合，如遇春旱，应适当加水施用。

2.保果肥

在第二次生理落果期（一般在6月上旬至7月上旬）到来之前的5月中下旬追施保果肥（速效性氮肥），如不及时补足营养，则易导致第二次生理落果的加剧。

3.壮果肥

雨季已过，天气逐渐干旱时施入壮果逼梢肥。此时（7月以后），果实迅速膨大，根系吸肥力强，地温往往过高，施肥灌水可补充养分和水分，有显著的壮果逼梢作用。以速效氮、磷、钾为主，可以提高果实品质和产量，预防裂果，又能使秋梢抽发整齐、充实，为大量形成优良的秋梢结果母枝打下物质基础。如果施用的是尚未腐熟的饼肥，则应提前在6月上旬施入。

4.采果肥

于采果前施用，能促进树势较快恢复，保叶过冬，促进花芽，并为次年春梢抽发积累养分。以半速效肥（如在粪池里沤好的枯饼或沼液）和速效氮磷钾肥结合施用。

柑橘施肥量，幼龄树每年每株追施尿素不得多于0.5千克；成年树1千克左右，一般除深施100千克左右基肥外，还需人粪尿或沼液10～20千克，饼肥2～5千克，尿素0.3～1千克，磷肥1.5～2.5千克，分别于春季施全年量的20%，以氮肥为主；夏季施全年量的10%，以速效氮为主；秋季施全年量的30%，以氮、磷、钾肥为主。

[18]沈兆敏等编著.无公害柑橘栽培技术[M].—南昌：江西科学技术出版社，2009.9）

壮年结果树通常一年施4次肥，即花前肥、稳果肥、壮果肥和采后肥。

1.花前肥

此时既要抽发春梢，又要开花。春梢质量和花质好坏直接影响当年产量，春梢质量好坏，还会影响翌年产量。花前肥在2月下旬至3月上旬施，肥料以速效肥为主，配合施农家肥。施肥量占全年的30%。

2.稳果肥

施肥目的是提高着果率，控制夏梢的抽生。因此，一般5～6月尽量不施或少施氮肥，且通常不进行土壤施肥，而是与保果相结合，喷施0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾，15天一次，通常2次。施肥量占全年的5%。

3.壮果肥

此时系果实膨大、抽发秋梢、花芽分化的重要时期，为使果壮、秋梢质量好、花芽分化良好，宜在7月上旬至8月上旬重施肥料。肥料以速效肥为主，结合施有机肥，施肥量占全年的35%。

4.采后肥

为恢复树势，继续促进花芽分化，充实结果母枝，提高越冬能力，为来年丰产打下基础，采后（也有提早在采前施）及时、重施基肥，肥料以有机肥为主，施肥量占全年的30%左右。

按NY/T5015-2002无公害食品柑橘生产技术规程要求，产果100kg宜施纯氮0.6～0.8kg，氮、磷、钾比例以1:0.4～0.5:0.8～1.0为宜。生产上可将理论施肥量与当地丰产园的施肥量作比较，并参照树势及产量等制定出施肥标准。

[19]彭际淼 阳灿主编.柑橘栽培技术50问[M]

要根据柑橘需肥规律，提倡以果定肥，一般每生产100 kg果实要施入1.4kg纯氮、0.7kg纯磷、1.2kg纯钾（含有机肥）；也要重视钙、硼、锌、镁等元素的合理施用。全年施好以下三次肥。

1.萌芽肥

春梢萌发后，老叶贮存营养迅速减少，需要及时补充。一般在3月上中旬春芽萌发前10～15天施用，用肥量约占全年施肥总量的25%。

2.壮果肥

生理落果停止后，种子快速增大，果实迅速成长，对碳水化合物、水分、矿质元素营养要求增加，果实对枝梢的抑制作用也增强。落果停止后，既要使幼果正常生长，又要促进秋梢生长充实成为良好的结果母枝。壮果肥是必不可少的一次肥料。7月上中旬施用为宜，以复合肥为主，施肥量约占全年的55%。

3.采果肥

要视树势、结果情况、叶色等适当调配，如叶色浓绿或结果量多者要适当增加磷钾，树势衰落要增加氮肥。采前施比采后施效果更好。采前肥在果实着色5～6成时施下，磷钾肥可稍多，氮肥可稍少。挂果少的树可不施采前肥，集中在采后重施基肥。施肥量约占全年的20%，此期化肥用量不宜过多，全年的有机肥可集中此时施用。