材料：牛奶200ML，固体酸奶3大勺，蜂蜜1大勺
步骤：
牛奶200ML微波1。5分钟，放凉，去掉上面的衣，放入1大勺蜂蜜拌匀，然后放入固体酸奶3大勺拌匀，（原本是要放室外35度以上的地方12小时，看看凝固了，然后冷藏。） 现在充分利用烤箱，150度预热后，关掉，放入调好的奶，差不多1－1。5小时后，重新在预热，放入奶，一共3次就可以了，然后放冰箱冷藏。
自制酸奶的注意事项：
1 发酵剂一定要冷冻保存。
2 酸奶杯用时要用热水或微波消毒。
3 一袋发酵剂的最多可兑6袋牛奶。用酸奶做也一样
4 做好后要冷藏。
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